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面条2人份,火锅料适量,甜豆少许,洋葱适量,蒜末适量,辣椒末适量,糖适量,水少许,XO酱适量,蚝油适量
起锅,放入一半油及香油,下蒜末及洋葱,炒出香味
接着下适量的xo酱炒香,再放入火锅料一同拌炒
同上锅,加入适量蚝油及水调味,盖锅略焖至食材熟
再将煮熟的面条及甜豆放入锅中一起拌煮至汤汁快收乾,即可熄火完成