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料理甜甜圈【菇菇料理】法式奶油菇义大利面
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用料
义大利面1把,香菇5颗,雪白菇1包,培根2片,蒜末10g,鲜奶油4杯,洋葱1颗,酸奶1/2杯,芥末籽1Tb,干乳酪少许,盐巴少许,黑胡椒少许,巴西里少许
料理甜甜圈【菇菇料理】法式奶油菇义大利面的做法
滚水加盐巴,并放入义大利面煮约10分钟
将培根和香菇切片备用,洋葱切末备用
培根以小火煎至焦脆后取出,以锅中的油大火炒香菇片
将香菇煎至焦黄后加入大蒜及洋葱拌炒
加入鲜奶油大火收汁,加入芥末籽及酸奶搅拌,以盐胡椒及干乳酪调味
义大利面盛盘后淋上酱汁,撒上培根及巴西里即可
完成了,美味开动!