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为您提供椒麻鸡卷的菜谱,包括椒麻鸡卷的做法,椒麻鸡卷的做法步骤,椒麻鸡卷怎么做好吃等详细内容。
鸡腿(去骨)1只四季豆3条红萝卜(小)½条花椒粉适量辣椒粉适量肉桂粉适量酱油3大匙糖1大匙酒1大匙
步骤1:鸡腿两边切开、撒上花椒粉、辣椒粉、桂肉粉、中间放上碗豆、红萝卜条
步骤2:用绳子把鸡肉挷起来
步骤3:平底锅用中火把鸡卷的皮朝下慢煎至油出来
步骤4:用厨巾把多余的油取出
步骤5:倒入调味料、水50cc、煮至收汁即可