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用料
吐司适量,虾仁适量,水煮蛋适量,花椰菜适量,美奶滋适量,黑胡椒适量,无盐奶油适量
鲜虾水煮蛋吐司杯的做法
吐司去边后,于每边的中间处切一刀(约2~3cm),再用手按压贴合于马芬模中,再刷上融化的无盐奶油(亦可省略),最后放进预热180度西的烤箱中烤至定型与上色
起一锅滚水(加适量的盐)依序烫熟适口大小的花椰菜,虾仁。
最后来装填馅料了:将切片的水煮蛋、虾仁、花椰菜摆入吐司杯中,再挤上美奶滋,撒点现磨黑胡椒,好了,完成了,可以开始享用^^~