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用料
低筋面粉(过筛)100g无盐奶油(室温软化)30g全蛋1个砂糖30g奶粉10g火龙果泥30g
火龙果酥饼的做法
步骤1:软化的奶油+糖,用打蛋器拌匀且稍微打成霜状。
步骤2:分次慢慢加入蛋液打匀(每次加入要确实拌匀再加)。
步骤3:再加入奶粉拌匀。
步骤4:加入火龙果泥拌匀。
步骤5:分次加入过筛后的面粉拌匀成面糊,装入挤花袋,在烤盘上挤出适当大小的面糊(不用刻意挤花样,因为一烤就摊成一片)。
步骤6:烤箱170预热10分钟后,放入以160度烤约10~15分钟即完成。
步骤7: