用料

娃娃菜2株,香菇5朵,红萝卜1/3条,鸿喜菇半包,虾米1小把,蛋1颗,蒜头3瓣,乌醋1匙,酱油1匙

白菜卤@188懒人料理的做法

香菇加水泡软、娃娃菜切段、红萝卜及香菇切丝、蒜头切片或末

起热锅爆香虾米、香菇、蒜末(爆炒时真的超级无敌香的~~)

下红萝卜、娃娃菜、再加入泡香菇的水一碗(水不用太多，娃娃菜或白菜会出水)，最后加鸿喜菇

煮滚后加入酱油及乌醋(或是只用盐调味也可，看个人口味)

待红萝卜及娃娃菜煮软，起锅加上蛋酥就好了!!(蛋酥一般是放进去一起煮，如果喜欢蛋酥酥脆口感的最后起锅再放就可以了)

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