用料

虾子10尾鸡蛋1粒面包粉适量面粉适量美乃滋适量

翘屁股日式炸虾的做法

步骤1:在做日式炸虾前，要先把大草虾剥壳，头和身体的壳都给脱了，就只剩下尾巴的壳保留着～

步骤2:再来把虾的身体剖一半～

步骤3:准备好这三样后（鸡蛋面粉面包粉），就要准备过三关啦～第一关：沾低筋面粉，第二关：沾蛋液，第三关：沾面包粉

步骤4:沾好后就可以入锅炸了，请用小火慢慢炸，炸到金黄色后，就可以盛盘了！

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