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蒸香草鲜蔬鲔鱼蛋、馒头、玫瑰花优格

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用料

香草鲜蔬鲔鱼抹酱适量生鸡蛋2颗冷冻馒头2颗小黄瓜适量红萝卜适量希腊零脂无糖优格适量

蒸香草鲜蔬鲔鱼蛋、馒头、玫瑰花优格的做法

步骤1:同时完成「蒸香草鲜蔬鲔鱼蛋」及「蒸馒头」的作法【叠叠乐法】:取出容器,打入「生鸡蛋」。

步骤2:将蛋打散后,放入香草鲜蔬鲔鱼抹酱,搅拌均匀,蛋皿就完成囉。

步骤3:将蛋皿放进电锅。

步骤4:蛋皿上盖上蒸盘。

步骤5:再放上装有「冷冻馒头」的盘子。

步骤6:电锅外锅放1杯水,待电锅跳起来就完成囉。【玫瑰花优格】的作法:将小黄瓜及红萝卜用削皮刀刨成片状。

步骤7:取出容器,放入希腊零脂无糖优格。

步骤8:将步骤9的红萝卜片和小黄瓜片分别叠起后卷起,放在优格上头,就完成了。



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