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为您提供芥末盐葱鸡肉的菜谱，包括芥末盐葱鸡肉的做法,芥末盐葱鸡肉的做法步骤,芥末盐葱鸡肉怎么做好吃等详细内容。
鸡胸肉1片,葱白1段,面粉1匙,盐1小匙,白胡椒粉1小匙,大蒜粉1小匙(可省略),盐少许,芥末1小匙,白醋1小匙,麻油1小匙
1、面衣混合均匀、葱白切片备用,鸡胸肉擦干水份,拍上薄薄一层面衣
2、锅内放2大匙油,将鸡胸肉煎到表面金黄再翻面,约七分熟,再盖上盖子蒸3分钟(全程中火),再熄火闷4分钟,即可起锅切片
3、芥末沾酱,将材料拌匀即可
