用料

魔芋面卷6-8卷,虾子5尾,蔬菜类1人份,九层塔/香菜/薄荷叶各1小匙,花生米1小匙,甜鸡酱1大匙,柠檬汁1大匙,鱼露1/2大匙,蜂蜜1/2大匙

泰式鲜虾魔芋凉面的做法

酱汁调好备用

虾子去肠泥后,用少许盐巴/黑胡椒调味煎熟

魔芋面卷用水烫过之后捞起,并把卷打开成为魔芋面条

将魔芋面条,蔬菜类(随个人喜好搭配),九层塔末/香菜末/薄荷叶末搅拌均匀,淋上酱汁.盛盘后摆上虾子即完成

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