比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
茄子2条,猪绞肉1,九层塔1,辣豆瓣2匙,姜末3片,蒜末3颗,米酒半匙,太白粉半匙,酱油1匙,乌醋1匙
鱼香茄子的做法
1、将茄子横切,放入油中微软
2、将蒜末姜末爆香加入绞肉炒至绞肉熟之后再加入茄子,酱油,乌醋,米酒,拌炒~
3、加入辣豆瓣继续拌炒在加入太白粉加水
4、起锅前加入九层塔拌炒即可完成起锅唷!!
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茄子2条,猪绞肉1,九层塔1,辣豆瓣2匙,姜末3片,蒜末3颗,米酒半匙,太白粉半匙,酱油1匙,乌醋1匙
1、将茄子横切,放入油中微软
2、将蒜末姜末爆香加入绞肉炒至绞肉熟之后再加入茄子,酱油,乌醋,米酒,拌炒~
3、加入辣豆瓣继续拌炒在加入太白粉加水
4、起锅前加入九层塔拌炒即可完成起锅唷!!