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小资女元气充电～奇异果提拉米苏
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用料
Marscarponecheese250g鲜奶油300g柳橙果酱或杏桃果酱2-2.5大匙海绵蛋糕适量黄金奇异果切丁5个绿色奇异果切丁5个蛋黄3个糖20g牛奶50g吉利丁片5g（2片）
小资女元气充电～奇异果提拉米苏的做法
步骤1:将鲜奶油打至九分发然后与柳橙果酱拌匀放冰箱备用
步骤2:蛋黄与糖用电动搅拌器打至浓稠状备用
步骤3:将吉利丁片用冷水泡软，接着加热牛奶（约50度西）再把吉利丁片放入搅拌至融化。把马斯卡彭起司放室温软化后用搅拌器打至松发
步骤4:先将步骤2与步骤3搅拌均匀后，再加入放室温软化打至松发的马斯卡彭起司，搅拌均匀即成起司糊
步骤5:把起司糊与步骤1的鲜奶油搅拌均匀即成提拉米苏糊
步骤6:拿出杯子，先铺上海绵蛋糕再铺上黄金及绿色奇异果丁，再倒入适量的步骤5，接着再重复同样的步骤一次，最后在表面扑上一层奇异果，放入冰箱冷藏至少三小时即可享用