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为您提供菜心小番茄蒸蛤蜊的菜谱,包括菜心小番茄蒸蛤蜊的做法,菜心小番茄蒸蛤蜊的做法步骤,菜心小番茄蒸蛤蜊怎么做好吃等详细内容。
菜心1支蛤蜊1斤小番茄5颗姜酌量芹菜1支盐少许米酒20cc
步骤1:菜心剥除外部的硬纤维,切片铺底,小番茄对切、蛤蜊、姜丝摆上,塩、米酒调味(蛤蜊有咸味,塩斟酌)
步骤2:电锅蒸熟(外锅一杯水),芹菜丝提味
步骤3:除去蛤蜊壳