用料

高筋面粉100克酵母5克鲔鱼罐1罐玉米火腿小黄瓜适量美奶滋番茄酱适量胡椒粉盐少许焗烤用起司丝1包白饭1碗

鲔鱼拌饭披萨的做法

步骤1:将酵母用30度的水泡5分钟左右~倒入已过筛的面粉中(面粉中加一点点的盐喔)

步骤2:再加入适当的水成块状

步骤3:将面粉揉成团~至表面光滑,包鲜膜包起静置30分发校至两倍大

步骤4:将白饭与鲔鱼,玉米,(火腿,小黄瓜切丁喔)加入少许胡椒粉美奶滋一起搅拌均匀备用喔

步骤5:发好的面团分成两等份,杆成圆形薄片,涂上一层番茄酱在铺上满满的鲔鱼拌饭~上层再淋上美乃滋

步骤6:最后洒上适量的起司丝放入烤箱上下火180度20分~完成

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