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地中海黑橄榄松子沾酱
为您提供地中海黑橄榄松子沾酱的菜谱，包括地中海黑橄榄松子沾酱的做法,地中海黑橄榄松子沾酱的做法步骤,地中海黑橄榄松子沾酱怎么做好吃等详细内容。
用料
去籽黑橄榄20颗松子1/3杯蒜头2瓣迷迭香1/2茶匙巴西里1茶匙初榨橄榄油2汤匙黑胡椒1/2茶匙
地中海黑橄榄松子沾酱的做法
步骤1:黑橄榄沥干水份。如黑橄榄有籽要去掉。蒜头去皮。如用新鲜香草，洗净及用厨房纸巾把水吸干。
步骤2:松子放平底锅小火烤至微焦及松子的油份开始释放出来，增加香气。
步骤3:把所有材料(除橄榄油外)放到食物处理机搅碎，也可以放到大碗中用手持搅拌器搅碎，一边打一边加橄榄油调稀。
步骤4:搅碎均匀后移到盘子上。
步骤5:可抹在法国面包或梳打饼干上，或作为墨西哥玉米片的沾酱。