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奶油100g,糖粉50g,水45g,食盐3g,鸡粉15g,葱花6g,低筋面粉175g
1、把奶油、糖粉、食盐一起先慢后快,拌打至乳白色。
2、加入水,搅拌至无液体状。
3、加入鸡粉、葱花拌匀。
4、加入低筋面粉,拌至无粉粒。
5、将面糊加入挤花袋内,在烤盘内挤出大小均匀的形状。
6、放入烤箱,以160度烘烤至熟。