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有食候。韩式马铃薯炖鸡汤

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用料

土鸡腿2支马铃薯2颗茼蒿4棵葱白3根盐适量盐1小匙黑胡椒1小匙葱绿3根姜片3片大蒜瓣4~6瓣料酒1杯水8~10杯

有食候。韩式马铃薯炖鸡汤的做法

步骤1:备料:马铃薯削皮对切。葱分成葱绿和葱白。蒜瓣压扁,姜切薄片,茼蒿洗净。鸡腿洗净切成大块,用A先醃起来。

步骤2:将B放进汤锅煮滚。

步骤3:放入鸡块煮滚捞去浮渣,关小火加盖煮15分钟。

步骤4:把葱绿捡出,放入马铃薯,加盖续煮25~30分钟。

步骤5:放入葱白,再煮3~5分钟,把茼蒿菜放入烫熟即可享用。


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