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香蕉核桃面包BananaWalnutsBread

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用料

碎核桃1/2杯(依个人喜好酌量增减)中筋面粉11/4杯苏打粉1茶匙肉桂粉1/2茶匙盐/2茶匙中等熟透香蕉捣烂3根大鸡蛋2个室温奶油(或蔬菜油1/2杯)一条(4oz)香草精1茶匙糖1/2杯

香蕉核桃面包BananaWalnutsBread的做法

步骤1:**预热烤箱至350°F(175°C);9x5寸的烘烤盒中抹上一层薄薄的油或铺垫上烘烤纸。用一个中纲盆里将奶油,糖,鸡蛋和香草精混合,以电动搅拌机搅打均匀松软

步骤2:加入香蕉泥,以电动搅拌机搅至成乳黄色泥状

步骤3:加入粉类充份搅拌直到所有粉类彻底混合均匀

步骤4:倒入核桃,以刮刀拌匀

步骤5:将面糊倒入烘烤盒中(约7-8分满)

步骤6:放入烤箱烤40-50分钟或用牙签插入蛋糕中心,拿出不沾黏即可。放面包在冷却架上直到完全冷却即可切食。


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