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铸铁锅煮卤肉饭＆卤猪腱肉
为您提供铸铁锅煮卤肉饭＆卤猪腱肉的菜谱，包括铸铁锅煮卤肉饭＆卤猪腱肉的做法,铸铁锅煮卤肉饭＆卤猪腱肉的做法步骤,铸铁锅煮卤肉饭＆卤猪腱肉怎么做好吃等详细内容。
用料
低脂绞肉300g猪腱肉300g红葱酥油1匙红葱头6瓣热开水450ml薄盐酱油60ml冰糖25g味淋25ml八角3颗
铸铁锅煮卤肉饭＆卤猪腱肉的做法
步骤1:准备好调味料、红葱油，也切一些新鲜的红葱头
步骤2:绞肉＆猪腱肉先用滚水烫过
步骤3:放入红葱油炒刚刚起锅的绞肉，低脂绞肉没出太多油，再加一点橄榄油，把新鲜红葱头、八角也放进去炒，最后倒入刚刚调好的水＆调味料，放入猪腱肉，盖上铸铁锅锅盖小火炖煮。
步骤4:炖煮时间超过一小时，猪腱完全入味囉！
步骤5:甜滋滋卤肉饭上场。
步骤6:带胶质的猪腱肉。