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传统麦煎饼(黑糖花生饀)
为您提供传统麦煎饼(黑糖花生饀)的菜谱，包括传统麦煎饼(黑糖花生饀)的做法,传统麦煎饼(黑糖花生饀)的做法步骤,传统麦煎饼(黑糖花生饀)怎么做好吃等详细内容。
用料
黑糖适量花生粉适量白芝麻适量低筋面粉250g泡打粉5g蛋3颗奶油30g牛奶270g
传统麦煎饼(黑糖花生饀)的做法
步骤1:奶油需要融化,等其他面糊材料拌匀后再放入,奶油需要最后才放喔。醒20~30分钟。
步骤2:锅中放少许的油,用厨房纸巾抺到几乎看不到油,再倒入面糊,瓦斯的火要开到微火,中间的芯不要有火,其他芯是最小的。
步骤3:等气泡变多变大,撒上花生粉,白芝麻,黑糖。
步骤4:对折,将饼移至中间续煎,让饼煎至两面金黄即可。
步骤5:煎好后,一切四盛盘即可食用囉。