用料

面粉约500G开水约310G小黄瓜2条葱5根叉烧肉适量卤牛肉适量酱油2大匙面粉1.5茶匙糖随意水3大匙

叉烧与牛肉卷饼的做法

步骤1:面粉加开水,用筷子搅拌成雪花状

步骤2:放凉一点再揉成团盖著醒30分钟

步骤3:切成一个的大小,杆成薄片

步骤4:用一点点油烘至两面金黄

步骤5:小黄瓜和葱切成丝,牛肉和叉烧肉切成片

步骤6:甜面酱煮至浓稠,抹在面皮上

步骤7:舖上葱,黄瓜和叉烧

步骤8:这是牛肉的

步骤9:卷好切段

步骤10:摆盘即可

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