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用料
牛肉400公克,冬粉30公克,洋葱40公克,金针菇30公克,大葱20公克,红萝卜30公克,高汤200毫升,韩式烧烤酱150毫升,良灏蜂蜜柚子茶酱50公克
韩式柚子酱烧肉的做法
先将冬粉泡入温水备用。
洋葱、金针菇、大葱、红萝卜切小片备用。
高汤用小鱼干、洋葱熬煮备用。
将牛肉用「良灏蜂蜜柚子茶酱」及韩式烧烤酱醃制一小时。
将所有备好的材料一并加入平底锅或烤盘，大火烹煮，即可食用。
授权出处：韩国FAMNET.CO.LTD，内容摘录自《韩国蜂蜜柚子茶》。