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小馄饨数颗,九层塔适量,油适量,黑白芝麻少许
1、馄饨做法请详【手作馄饨x红油炒手】
2、油锅加入适量的油加热至160度,将小馄饨放入翻炸至熟后取出沥油(不要炸过久以免皮太硬)
3、洗净的九层塔沥干后放入油锅炸至酥脆
4、炸好的九层塔沥油后舖盘,再将馄饨放上,洒点芝麻装饰即可