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用料
啤酒一瓶洋葱泥一颗洋葱韩式辣酱四大匙辣椒粉三大匙超辣辣椒粉两大匙米酒三匙砂糖四匙酱油三匙蒜泥一匙姜末ˋ分之一匙咖哩粉1.5匙麻油一匙白胡椒粉适量鸡腿肉800g~1kg地瓜1个年糕适量红辣椒三只青辣椒四只大葱一根九层塔适量高丽菜适量
韩式辣炒鸡排的做法
步骤1:把鸡肉放在啤酒里醃个十分钟
步骤2:把酱料所需的材料混合在一起后放十分钟熟成
步骤3:把熟成好的鸡肉倒掉啤酒好混和大约三分之二的酱料醃个大约30分到一小时
步骤4:把鸡肉跟蔬菜加剩下的酱料放在一起炒吵到蔬菜变软时就大功告成拉
步骤5:上菜!!