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粉乐町当代艺术展十周年纪念便当-桃仔版

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用料

白饭适量少许盐适量火腿适量罐头甜菜根片适量海苔片适量起士片适量生菜适量番茄适量绿花椰适量日式炸鸡适量造型蛋皮适量

粉乐町当代艺术展十周年纪念便当-桃仔版的做法

步骤1:在白饭中加入少许盐。

步骤2:握成三角饭团形状。

步骤3:火腿切成水滴状。

步骤4:水滴状火腿的中间再切出椭圆形。

步骤5:利用手边现有的工具,将甜菜根依照需求切好,做出双眼、双手和双脚。

步骤6:利用剪刀等工具,将海苔片依照需求做出黑眼珠和表情。

步骤7:利用刀子和模具等,将起士片依照需求做出所需的部位。

步骤8:再次使用火腿剪出眼睛。

步骤9:铺上适量的生菜。

步骤10:放上日式炸鸡或其他替代食材,日式炸鸡食谱可参考下方小撇步。

步骤11:放上造型蛋皮或其他替代食材,造型蛋皮食谱可参考下方小撇步。

步骤12:放上番茄和绿花椰或其他替代食材。

步骤13:将准备好的素材,置放于饭团上塑造卡通造型。

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