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用料
高筋面粉150g全麦面粉150g香蕉泥(2条）180g牛奶50ml炼奶30ml速发酵母7.5g内馅用香蕉切片2条内馅用肉桂粉30g内馅用砂糖20g
香蕉肉桂全麦餐包的做法
步骤1:几所有材料（内馅除外）用人手或面包机混合
步骤2:将面团分成6等份，捍成圆形平面
步骤3:包入混合了肉桂粉及砂糖的香蕉切片，粘紧接合位并朝下。可在面团上加一点香蕉泥及核桃装饰
步骤4:表面喷一点水，发酵2小时（此食谱全麦粉含量有50%，所以不会发得很大）
步骤5:焗炉预热170度，烤25-30分钟
步骤6:喜欢甜一点的，内馅可加砂糖重手一点，或加一点蜜糖香气更突出。
步骤7:如果一次过吃不完，放凉后，放进密封食物盒入雪柜中层，可存放3-5天