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豆干丝炒小鱼淬酿决胜料理
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用料
小鱼干30元油炒花生30元豆干丝1包肉丝半斤葱段2根蒜头3颗辣椒丝少许粹酿酱油露3t香菇素蚝油3t糖少许胡椒粉少许酒少许
豆干丝炒小鱼淬酿决胜料理的做法
步骤1:将材料备好.豆干丝用刀切或用剪刀剪段
步骤2:起油锅.爆香蒜头.辣椒丝.放入切好的豆干丝下去炒香
步骤3:放入小鱼干.和肉丝炒香加入少许酒
步骤4:在放糖.酱油露.香菇素蠔油.胡椒粉炒至酱色跑出来.试一下味道在丢入葱段拌炒一下即可上桌