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废弃豆渣华丽变身~素香松
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用料
豆渣660g,花生油2大匙,酱油1大匙,糖1大匙,白芝麻少许
废弃豆渣华丽变身~素香松的做法
1.将豆渣用烤箱烤干水份,170度烤20分钟(如果没有烤箱也能在瓦斯炉上干锅炒~费力些)
2.烤的略干的豆渣用花生油拌匀
3.开小火慢慢炒到豆渣变色变酥(这个过程约15~20分钟)
4.将调好的酱油与糖淋在炒酥的豆渣上,继续炒至干爽就可以熄火
5.放凉后与炒过的白芝麻混合,包装密封就能慢慢享用