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排骨500g芝麻适量酒1大匙葱2支水150g米酒120g酱油90g糖60g醋30g
步骤1:水煮滚放入烫料跟排骨,川烫捞出,冲洗一下。
步骤2:锅中放入调味料用小火煮40分钟左右。
步骤3:汁浓稠即可。
步骤4:摆盘撒上芝麻即可上桌了。