用料

鸡蛋一颗马铃薯去皮切丁一颗红萝卜去皮切碎一大匙小黄瓜切小丁两大匙盐&黑胡椒适量美奶滋一大匙培根一片

Olivia♥马铃薯蛋沙拉的做法

步骤1:将鸡蛋、红萝卜、马铃薯分别装好，放入电锅蒸熟。

步骤2:小黄瓜加入一大匙盐巴抓醃，10分钟后用清水洗净备用。

步骤3:培根切成条状，用小火煎至酥脆。

步骤4:马铃薯趁热压成泥状，加入盐和胡椒调味。

步骤5:鸡蛋去壳切丁，和马铃薯、小黄瓜、红萝卜、美乃滋拌匀。

步骤6:洒上培根碎，搭配吐司享用♡

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