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鲑鱼芦笋佐甜酸辣酱

辣酱酸辣酱甜酸芦笋

为您提供鲑鱼芦笋佐甜酸辣酱的菜谱，包括鲑鱼芦笋佐甜酸辣酱的做法,鲑鱼芦笋佐甜酸辣酱的做法步骤,鲑鱼芦笋佐甜酸辣酱怎么做好吃等详细内容。

用料

鲑鱼1片,芦笋5支,面粉2大匙,盐少许,白胡椒粉少许,红辣椒1支,糖2大匙,高汤50ml,酱油3大匙,白醋3大匙

鲑鱼芦笋佐甜酸辣酱的做法

1、面衣混合好、鲑鱼切小块、芦笋切段备用

2、油锅约180度,放入芦笋,炸约1分钟,起锅;接着鲑鱼裹上薄薄一层粉,入锅油炸,一面约1分30秒(因为油量不多,所以须换面)

3、小锅内将沾酱材料全部倒入,煮到糖溶化,略滚即可;接着摆盘,最后淋上酱汁,完成

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