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苦瓜咸蛋

苦瓜咸蛋蛋

为您提供苦瓜咸蛋的菜谱，包括苦瓜咸蛋的做法,苦瓜咸蛋的做法步骤,苦瓜咸蛋怎么做好吃等详细内容。

用料

苦瓜1条,咸蛋2颗,水适量,蒜头2粒

苦瓜咸蛋的做法

1、苦瓜洗净切薄片

2、咸蛋捣碎

3、热油锅,将蒜头敲碎入锅爆香

4、炒锅放入苦瓜热炒至半熟

5、倒入咸蛋拌炒至苦瓜熟透即可

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