比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
中筋面粉300克奶油120克糖粉50克水130克低筋面粉400克奶油200克芋头香精10滴芋头豆沙800克冰心Q麻吉20个
芋头酥(40个)的做法
步骤1:油皮材料放入面包机中拌匀,醒20分,再每30克分一个,一共可以分为20个
步骤2:芋头豆沙分为20克一个,共分40个,麻吉一分为二,也分为40个,然后包入芋头豆沙中
步骤3:油酥材料入面包机中扮匀,我香精没有加太多,所以没有很紫,打匀后,每30克分一个,一共20个
步骤4:将油酥包入油皮中
步骤5:因为找不到杆面棍,所以用奶瓶代替,将面团杆成长条
步骤6:然后卷起来
步骤7:对切为二
步骤8:切面朝下,将面团压扁
步骤9:切面朝外,将馅料包入
步骤10:很快就做好一大盘囉~烤箱200度预热10分钟,然后烤15~20分左右就可以囉
步骤11:像不像三分样~~第一次做~所以还满意~
步骤12:切开后可以看到芋头豆沙跟麻吉~~泡上一杯茶~好吃~