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咖哩虾仁炒饭『牛头牌咖哩新食代』
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用料
鸡蛋3颗虾仁10只白饭4碗酱油1大匙牛头牌咖哩炒酱1匙咖哩炒酱的油1匙盐适量
咖哩虾仁炒饭『牛头牌咖哩新食代』的做法
步骤1:虾仁加少许盐和几滴白醋,和少少的太白粉抓醃备用
步骤2:放入一匙咖哩炒酱的油,加入一匙咖哩炒酱炒匀后,先把蛋炒到干香,再加入虾仁炒到变色。虾仁夹起备用。放饭进去拌炒,淋上酱油后,再试咸度,接着放入虾仁拌炒,洒上葱花,即可起锅囉!
步骤3:咖哩沙茶综合的香味,炒饭真的好香!