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马铃薯洋葱叠派(免派皮)
为您提供马铃薯洋葱叠派(免派皮)的菜谱,包括马铃薯洋葱叠派(免派皮)的做法,马铃薯洋葱叠派(免派皮)的做法步骤,马铃薯洋葱叠派(免派皮)怎么做好吃等详细内容。
用料
马铃薯(中小型)3颗洋葱(小)1到2颗起司丝50公克鸡蛋(S)2颗鲜奶油150CC牛奶50CC香草粉(可省)1大匙胡椒粉适量盐1小匙
马铃薯洋葱叠派(免派皮)的做法
步骤1:我用分离式塔模,外面包二层铝薄纸,但是还是会流出来,所以一定要用底部不分离式,最好直接用一体成型的烤盘。马铃薯刨成薄片。洋葱切薄片(切的愈薄愈好)
步骤2:一层马铃薯。
步骤3:一层洋葱。
步骤4:把蛋液材料全部搅拌均匀之后,分层分次倒入蛋液。
步骤5:像这样。
步骤6:上面撒起司丝。放入预热250度烤箱,250度烤3分钟,220度烤10分钟,200度烤17分钟。(中途适时盖铝纸)
步骤7:香喷喷的叠派完成,请享用。