用料

熟猪五花肉250克青葱2支高丽菜4分之1颗豆干6片辣豆瓣酱2大匙酱油1大匙糖1小匙

(超快速)回锅肉的做法

步骤1:先将猪五花肉下锅煸炒出油后起锅备用。

步骤2:将豆干切成片后，利用锅中剩余的油将豆干煸炒是略为金黄后，加入高丽菜拌炒。

步骤3:稍微拌炒后将菜和豆干望锅边播，并利用空出来的空间将辣豆瓣酱炒香。

步骤4:接着在把猪肉倒回锅中一起拌炒均匀。

步骤5:起锅前用酱油、糖调味，并加入葱段拌炒均匀后就完成了。

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