瑞典著名点心-肉桂卷❤!!!

室温无盐奶油¼杯红粗糖1杯肉桂粉2茶匙牛奶1¼杯室温无盐奶油¼杯盐巴1茶匙白砂糖¼杯鸡蛋1个酵母粉3g通用面粉3.5-4

步骤1:[面团做法]:将牛奶加热120degrees°C.加入室温无盐奶油,白砂糖,盐巴

步骤2:在一大碗容器里,加入2杯通用面粉和酵母粉,用搅拌器搅拌均匀;再加入步骤1的液体材料:然后添加一颗鸡蛋一起搅拌均匀

步骤3:搅拌后,将面团的气体再打出来后

步骤4:放入盆中,喷洒些水

步骤5:盖上湿布或锡箔纸,放杯热水在微波炉内或温暖处.让面团静置松弛15~20分钟

步骤6:取出面团,台面上洒些面粉

步骤7:Placedoughonaflouredsurfaceandrollto17*10inchrectangle.-将松弛后的面团,用杆面棍擀成约17*10长方形

步骤8:内馅:准备好肉桂粉

步骤9:准备好1杯红糖(我有自己改用少许咖啡红糖;因各人喜欢;也可就全部用红糖去做皆可)

步骤10:Spreadwith¼cupofbutter.-在面皮上,先平均涂末扑上¼杯室温无盐奶油

步骤11:Combinebrownsugarandcinnamonandsprinkleevenlyoverdough.-再平均铺上红糖

步骤12:洒上适量的肉桂粉

步骤13:将面皮,由底短卷起成卷状

步骤14:平均切割成20等份(可依各人喜好去切割等分大小皆可)

步骤15:放置已抹油的杯子蛋糕烤模内.

步骤16:也可放一般烤盘去烤

步骤17:让整型后的面团松弛30-40分钟

步骤18:烤箱预热温度约350degrees°F=177degrees°C,预热约10分钟

步骤19:30-40分钟松弛后的面团

步骤20:放入已经预热好的烤箱内

步骤21:约烤20-25分钟,在烤时,肉桂卷面团愈来愈大.愈烤愈胖.变嘟嘟滴!好期待,也好可爱!

步骤22:肉桂卷在烘烤过程中,奶油与肉桂所交融而成的诱人香气:超喜欢这时候整个屋里充满了烘培甜香香的味道!

步骤23:待表面呈现金黄色就好囉!

步骤24:烘烤完毕,马上取出肉桂卷待凉.

步骤25:爱喝咖啡,几乎每天都要喝一杯时,总不忘想搭配这面包卷里含有甜蜜蜜的红糖和肉桂粉味道!

步骤26:在平时,早餐或下午茶,能一口咖啡,搭配着一口香香甜甜的肉桂卷,超满足的!

步骤27:肉桂卷与咖啡~非常舒心惬意!

步骤28:手工自己在家烘培烤出来,更加美味!

步骤29:美味的肉桂卷让许多人怀念许多日子的美好~.

步骤30:午茶的点心或平时搭配咖啡的最佳选择!!在各式节庆或派对上,也会是受欢迎的肉桂卷甜品喔♥!!!

步骤31:CinnamonRolls-瑞典著名点心-肉桂卷❤!!!BonAppétit&Enjoy!!!