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金沙元宝『淬酿开运年菜』
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用料
咸蛋黄2个冷冻熟水饺10颗葱花适量淬酿日式和风酱油露1/2茶匙
金沙元宝『淬酿开运年菜』的做法
步骤1:准备食材。冷冻熟水饺，先放入电锅中，蒸个8分钟，端出来备用。咸蛋黄，用叉子压碎。
步骤2:热锅后，锅中倒入1大匙油，放入咸蛋黄，小火炒至起泡。
步骤3:放入水饺拌炒，加入调味料(淬酿日式和风酱油露-北海道昆布)1/2茶匙和葱花、可适量加少许水一起拌炒。
步骤4:起锅后，再洒上些许葱花即可。