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自制数字棒棒糖、牛奶糖
为您提供自制数字棒棒糖、牛奶糖的菜谱，包括自制数字棒棒糖、牛奶糖的做法,自制数字棒棒糖、牛奶糖的做法步骤,自制数字棒棒糖、牛奶糖怎么做好吃等详细内容。
用料
动物性鲜奶油180克糖72克麦芽糖或水饴29克
自制数字棒棒糖、牛奶糖的做法
步骤1:在煮糖之前，先将模具插上糖棒，准备就绪。
步骤2:所有材料倒入珐瑯锅中，开始煮糖，一边搅拌。取一杯冷水在旁，当糖液变稠，取一点糖液倒至杯里，手摸摸看冷却凝结起来的糖，看硬度是不是想要的。
步骤3:倒入模具中，连模具一起放入冷冻库里，待结冻即可脱膜。
步骤4:包装完成，放入冷冻库保存。