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用料
芦笋6~7根培根肉片6~7片熟白芝麻粒适量花椒盐适量美乃滋适量
芦笋牛肉卷的做法
步骤1:操作面板按再加热键。
步骤2:把卷上牛培根肉片的芦笋(用刨刀削去根部的硬表皮,一根一根排进万用锅中。
步骤3:牛培根肉质地很软嫩,一下就渗出油份煎熟,小心观察肉的颜色变化,适时翻面,用筷子夹张餐巾纸,把煎出来的油份吸干净!
步骤4:牛肉表面出现金黄色的焦痕就按保温取消拔掉电源,起锅!把煎好的牛培根芦笋排在盘子上,洒上一层花椒盐再挤上细细的美乃滋,最后洒上白芝麻粒粒就完成。