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【深夜食堂】高丽菜蛋卷

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用料

鸡蛋三颗高丽菜1/4颗蒜片适量盐适量黑胡椒适量

【深夜食堂】高丽菜蛋卷的做法

步骤1:高丽菜切丝后加上蒜丁跟些许盐巴先炒开后备用把蛋汁均匀铺在平底锅上,铺上超好的高丽菜丝,利用炒菜的木铲加上长汤匙一起翻(这样才会漂亮,不然有高丽菜的重量,薄薄的蛋皮没法撑住的!)

步骤2:完成!


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