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咖哩派『牛头牌咖哩新食代』
为您提供咖哩派『牛头牌咖哩新食代』的菜谱,包括咖哩派『牛头牌咖哩新食代』的做法,咖哩派『牛头牌咖哩新食代』的做法步骤,咖哩派『牛头牌咖哩新食代』怎么做好吃等详细内容。
用料
冷冻派皮6片洋葱半颗马铃薯100公克红萝卜60公克水100c.c牛头牌咖哩炒酱2大匙白砂糖1小匙
咖哩派『牛头牌咖哩新食代』的做法
步骤1:准备食材。洋葱去皮切丝;红萝卜去皮切丝;马铃薯去皮切丝,泡水去淀粉质。
步骤2:锅中倒入适量油,放入洋葱、红萝卜、马铃薯,炒到食材熟(左图)。加入水、牛头牌咖哩炒酱拌炒均匀,转小火煮至汤汁收乾,再加入白砂糖拌炒均匀(右图)。放凉后可放入冰箱冷藏,方便之后的包馅整型。
步骤3:派皮放室温稍微回温,将派皮分切成二片,其中一片在上面用水果刀划虚线,另一片不划虚线,在上面舖上馅料,派皮四周沾上少许水,将划上虚线的那片盖上去,用手按压黏合。
步骤4:烤箱预热180度C,烤盘舖上烘焙纸,放上咖哩派,放入烤箱中烤15分钟左右,烤到派皮呈金黄松酥状。
步骤5:咖哩派完成了,趁热享用。