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用料
馄饨皮(小)60片虾仁150g玉米料100g洋葱1/4个起司适量牛头牌咖哩炒酱2匙胡椒粉少许
咖哩鲜虾起司方块的做法
步骤1:准备食材
步骤2:将洋葱切成丁、虾仁切块加点胡椒粉
步骤3:在锅中倒油将洋葱炒软,加入虾仁、玉米,再加入调味好帮手咖哩炒酱一起拌炒,其他调味料都不用加,就很够味,最后盛起放凉备用
步骤4:用二张小块的馄饨皮重叠(也可用大片的馄饨皮),将炒好放凉的馅料放在重叠处再加适量起司,先将馄饨皮的底部往上折,再将两边往中间折起,最后把包好的向上卷起来,要用少量的水封口,最后就完成一口的方块大小
步骤5:将包好的方块放入热锅油炸
步骤6:最后就可以上桌喽