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用料
番茄3颗绞肉300克调味料(盐黑胡椒百里香)少许
安萱下课后烤番茄镶肉的做法
步骤1:绞肉放进大碗中
步骤2:如图这样在番茄四分之一处切片
步骤3:番茄帽子先放旁边备用不要丢
步骤4:用汤匙把番茄内部挖空尽量不要使用刀子
步骤5:挖空后放旁边备用
步骤6:把挖出来的番茄切碎
步骤7:将番茄糊加入绞肉中
步骤8:加点盐胡椒和百里香调味预热烤箱至250度
步骤9:将番茄绞肉馅放入空的番茄中填满肉馅稍微满出来一些没关系再把番茄帽子放上进烤箱烤约20分钟
步骤10:装盘完成!