用料

白饭1碗沙拉油少许薄盐酱油少许起司2片火腿2片海苔2片鲜虾4只

鲜虾米汉堡的做法

步骤1:虾子煮熟去壳，火腿煎好备用

步骤2:将白饭放在大碗加一点点沙拉油捣至像麻糬的感觉，分成4等份，押成圆扁型

步骤3:依序放上火腿，起司…

步骤4:…虾子…

步骤5:再盖上一层饭，将上下两层饭押紧包住内馅涂上一层沙拉油再上一层酱油（另一面先不要涂）

步骤6:将有涂酱油那面先煎，再涂另外一面，两面煎至焦黄即可

步骤7:吃的时候外面包上一片海苔就可以囉～

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