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用料
白饭4.5米杯高丽菜600克香肠七条香菇五朵红萝卜一碗葱五支盐巴三大匙黑胡椒粉适量
香肠炒饭的做法
步骤1:红萝卜,香菇,葱白,葱绿切丁,高丽菜切丝备用。Ps.高丽菜洗净一定要把水份滤乾,避免炒饭过湿,才会粒粒分明喔。白饭电子锅先煮好备用,水量比平时煮饭时少半杯水。
步骤2:香肠电锅蒸熟,再切小圆片,平底锅煎微焦备用。
步骤3:再加入葱白拌炒,
步骤4:炒锅适量油,炒香红萝卜,香菇,
步骤5:再加入高丽菜丝,调味料,
步骤6:高丽菜炒熟后,加入香肠,白饭,葱绿,拌炒均匀即可。