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松脆姜饼人

为您提供松脆姜饼人的菜谱,包括松脆姜饼人的做法,松脆姜饼人的做法步骤,松脆姜饼人怎么做好吃等详细内容。

用料

黑糖70g牛油100g低筋面粉150g泡打粉半茶匙玉桂粉2茶匙姜粉2茶匙

松脆姜饼人的做法

步骤1:将牛油与糖打滑至淡白色

步骤2:将所有粉类过筛用手轻轻将牛油与粉类搓匀,不要太大力,轻力会令曲奇更松脆

步骤3:将面团放入保鲜袋内?用手轻压平,再放冰箱一小时

步骤4:最后略为放软便可以吸模,用170度焗15分钟



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