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❤培根奶油炖饭❤『家乐福厨神大赛』
为您提供❤培根奶油炖饭❤『家乐福厨神大赛』的菜谱，包括❤培根奶油炖饭❤『家乐福厨神大赛』的做法,❤培根奶油炖饭❤『家乐福厨神大赛』的做法步骤,❤培根奶油炖饭❤『家乐福厨神大赛』怎么做好吃等详细内容。
用料
培根6条洋葱半颗大蒜5瓣炖饭米/台湾米亦可2杯鸡高汤1000ml白酒150ml鲜奶油6大匙迷迭香少许帕马森起司少许盐少许黑胡椒粒少许
❤培根奶油炖饭❤『家乐福厨神大赛』的做法
步骤1:*洋葱切末，培根切片，蒜头切片备用。米洗净沥干~*加热鸡高汤。*中小火热锅清炒培根，培根出油~(炒久则口感脆一点)
步骤2:*下蒜头，洋葱清炒至半熟透。*将米粒放入一起拌炒均匀，让米粒裹满培根油~
步骤3:*加入白酒后，继续拌炒至炖饭米吸取汤汁。*转小火，分次加入鸡高汤，每次加入后拌炒至米身吸收汤之后继续倒入~
步骤4:*拌炒时间约15-20分(依照各人喜好米芯熟度口感，以及炖饭米操作指示~)
步骤5:*加入迷迭香拌炒一下，盐，黑胡椒粒调味，以及少许鲜奶油再拌匀即可~
步骤6:*现磨帕马森起司粉，让口感更加融合，浓稠~
步骤7:*好吃的Risotto，汤汁不会流动，而是呈现浓稠吸取饱满酱汁的状态
步骤8:*自己在家里料理出满桌的欧陆风料理~幸福感超标!!!