用料

吴郭鱼一尾迷迭香适量泰国甜罗勒适量百里香适量柠檬皮少许沙拉油少许胡椒盐适量油醋酱适量芝麻叶适量豌豆苗适量柠檬片适量

香草吴郭鱼的做法

步骤1:烤箱预热220度C。铺上一张锡箔纸，在鱼身上涂抹沙拉油和胡椒盐，鱼肚里塞入少许香草类食材，鱼身上也层铺满食材类食材，用锡箔纸把鱼包裹起来，放入烤箱30分钟。

步骤2:大约20分钟后，把锡箔纸打开，继续烤，让汤汁收水。再10分钟后的香草吴郭鱼回出现完美表皮。

步骤3:铺陈上生菜组，淋上油醋酱汁，大功告成！

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