用料

土司2片,蛋1颗,牛奶少许,糖少许,糖粉（powdersugar）少许,奶油一小块,火腿片一片,水蜜桃ㄧ颗,果酱少许

法式土司的做法

1、将蛋打散并加入少许牛奶和糖，搅拌均匀。再将土司分别泡入蛋汁中。

2、热油锅，加入半块奶油。将吸附蛋汁的土司放入，以中小火煎江两面煎至金黄色。

3、关火，利用余温煎火腿制微微卷起。

4、装盘，放入火腿片，水蜜桃片，一匙果酱，将土司撒上糖粉再放入另外一半奶油。完成！

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